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Recettes de mafalde corte

Découvrez des recettes et techniques de mafalde corte et de tomates séchées du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Mafalde corte Poivron confit, Tomates séchées et Romarin

La mandoline, un outil de taille !

mandoline De Buyer
Mandoline

Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.

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